ထုိင္းအုန္းနို႔ၾကက္သားဟင္းခ်ိဳ
အားလုံးႀကိဳက္မယ့္ အရသာရွိ ထုိင္းရုိးရာအစားအစာမ်ား
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ဟင္းလ်ာျပင္ဆင္နည္း
-
ၾကက္ေပါင္တုံးေလးမ်ား (တစ္ကိုက္စာအရြယ္) 80 ဂရမ္
-
ျပဳတ္ရည္ 150 မီလီလီတာ
-
အုန္းႏုိ႔ 200 မီလီလီတာ
-
ေငြႏွင္းမႈိ 40 ဂရမ္
-
နံနံပင္အျမစ္ 2.25 ဂရမ္
-
ၾကက္သြန္နီ အေသး 10 ဂရမ္
-
ပတဲေကာ (တေစာင္းေလးေတြလီွးထားေသာ) 5 ဂရမ္
-
ေရွာက္ဘီလူးရြက္ 1 ဂရမ္
-
စပါးလင္ႏုတ္ႏုတ္စဥ္း 6 ဂရမ္
-
ထုျခမ္းထားေသာငရုတ္နီ 5 ဂရမ္
-
ငရုတ္သီးအႏွစ္ဆီ 6 ဂရမ္
-
နံနံပင္အနည္းငယ္ (အေပၚမွအုပ္ရန္)
ဟင္းခ်ိဳအတြက္ အသင့္စပ္ထားေသာအဓိကေဆာ့စ္
-
သၾကား 200 ဂရမ္
ျပင္ဆင္ပံု
-
ဟင္းလ်ာျပင္ဆင္နည္း
- ၾကက္သြန္နီအေသး၊ နံနံပင္၊ ပတဲေကာ၊ စပါးလင္ တို႔နဲ႔ေရာၿပီး အုန္းႏုိ႔ရည္ ႀကိဳပါ။ အုန္းႏို္႔ရည္ဆူလာေသာအခါ ၾကက္သားနဲ႔ ေငြႏွင္းမႈိတုိ႔ကုိ ထပ္ထည့္ေပးပါ။
- အသင့္သံုးရန္စပ္ထားသည့္ေဆာ့စ္ကိုထည့္ျပီး အားလံုးက်က္သည့္အခါအေပၚမွေရွာက္ဘီလူးရြက္အနည္းငယ္ခတ္ေပးပါ။*
- ပန္းကန္လုံးထဲသုိ႔ ဟင္းခ်ိဳထည္႔ၿပီးသည့္အခါ ထုျခမ္းထားေသာပီႏွံငရုတ္သီးကုိ အေပၚမွျဖဴးေပးပါ။ မခ်ခင္ နံနံပင္နဲ႔ ငရုတ္ဆီအနွစ္ အနည္းငယ္ထည့္ေပးပါ။
- သတိျပဳရန္ : အုန္းႏုိ႔အႏွစ္မကြဲေစရန္ ျပဳတ္တဲ့အခါမီးျပင္းျပင္းနဲ႔ မျပဳတ္မိေစရန္
*ဟင္းခ်ိဳအတြက္ အသင့္စပ္ထားေသာအဓိကေဆာ့စ္ ၁.၅ စားပြဲတင္ဇြန္း
-
ဟင္းခ်ိဳအတြက္ အသင့္စပ္ထားေသာအဓိကေဆာ့စ္
- ပါ၀င္ပစၥည္းအားလုံးကုိ ေသခ်ာေရာၿပီးေမႊေပးပါ။
