ေခါက္ဆြဲဘုရင္ (ငရုတ္ေကာင္းနက္ေခါက္ဆြဲ)
ေရွးမူမျပတ္ ယိုးဒယားရိုးရာအရသာအတိုင္း အန႔ံအရသာႏွင္႔ျပည့္စုံေသာ ဟင္းတစ္ခြက္ကိုျပင္ဆင္ျခင္း
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ဘယ္လိုျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္မလဲ
-
ဟင္းသီးဟင္းရြက္ဆီ 1 စားပြဲတင္ဇြန္း
-
ႏုတ္ႏုတ္စဥ္းထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅ဂရမ္ 5 ဂရမ္
-
ကင္းမြန္ (အပိုင္းေလးမ်ားလီွးထားပါ) 25 ဂရမ္
-
ၾကက္ဥေခါက္ဆြဲ (ျပဳတ္ထားပါ) 1 ထုပ္
-
သၾကား 1 လက္ဖက္ရည္ဇြန္း
-
ငရုတ္ေကာင္းအမွဳန္႔ 1 လက္ဖက္ရည္ဇြန္း
-
ငရုတ္ပြ(အနီ) (လီွးထားျပီး) 15 ဂရမ္
-
ငရုတ္္ပြ(အစိမ္း) (လီွးထားျပီး) 15 ဂရမ္
-
ၾကက္သြန္နီ (လီွးထားျပီး) 10 ဂရမ္
-
မုန္လာဥနီ (လီွးထားျပီး) 12 ဂရမ္
-
ေျပာင္းဖူး (တစ္ေစာင္းလီွးထားျပီး) 10 ဂရမ္
-
ပဲပင္ေပါက္ 20 ဂရမ္
-
ၾကက္သြန္ၿမိတ္ (နုတ္နုတ္စဥ္း) 5 ဂရမ္
-
ၾကက္ဥ 1 ခု
-
အလတ္စားပုစြန္ဆိတ္ 1 ခု
အေၾကာ္အေလွာ္မ်ားအတြက္ခရုဆီျဖင့္ ျပဳလုပ္ထားေသာအဓိကေဆာစ္႔ ၊ အေရွ႕တိုင္းစတိုင္ ေဖာ္မ်ဳလာ
-
ပဲငံျပာရည္ 100 ဂရမ္
-
သၾကား 100 ဂရမ္
ျပင္ဆင္ပံု
-
ဘယ္လိုျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္မလဲ
- ဆီပူေပးထားေသာအိုးထဲကို ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပုဇြန္၊ ကင္းမြန္တို႔ကိုထည့္ၿပီးေၾကာ္ပါ။ ၾကက္ဥထည့္ပါ။
- ျပဳတ္ထားၿပီးသားၾကက္ဥေခါက္ဆြဲကိုထည့္ျပီးေ၇ာေမႊပါ။ ခေနာခရုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္၊ ခေနာဘက္စံုသံုးဟင္းခတ္ၾကက္သားမွဳန္႔၊ သၾကားႏွင့္ငရုတ္ေကာင္းအမွဳန္႔တို႔ကိုထည့္ၿပီးေမႊပါ။* စိတ္ႀကိဳက္အရသာကို ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ပါ။
- လီွးျဖတ္ထားေသာ ငရုတ္္ပြအနီ၊ ငရုတ္္ပြအစိမ္း၊ လီွးထားေသာၾကက္သြန္နီ၊ မုန္လာဥနီ၊ ေျပာင္းဖူးႏွင့္ ပဲပင္ေပါက္တို႔ကို က်က္သည္အထိေၾကာ္ပါ။
- ထို႔ေနာက္ ပန္းကန္ထဲတြင္ထည့္ၿပီးျပင္ဆင္ပါ။ ၿပီးေနာက္ နုတ္နုတ္စဥ္းထားေသာျကက္သြန္ၿမိတ္ကို ဟင္းပြဲေပၚတြင္ျဖဴးလိုက္ပါ။
*အသင့္သံုးရန္စပ္ထားေသာအဓိကေဆာ့စ္ ၂ စားပြဲတင္ဇြန္း
-
အေၾကာ္အေလွာ္မ်ားအတြက္ခရုဆီျဖင့္ ျပဳလုပ္ထားေသာအဓိကေဆာစ္႔ ၊ အေရွ႕တိုင္းစတိုင္ ေဖာ္မ်ဳလာ
- ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားေရာၿပီး သမေအာင္ေမႊပါ
